最終更新日 2017年07月27日
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伊藤食品株式会社
弊社の技術はシンプルです。美味しい缶詰を作ること。ここに集約されます。そのためには、化学調味料を使用しない、厳選されたいい原料を使用する。単純なことですが、原料が自然相手であるため安定した品質の実現は、原料に自信がなければ作れません。これを可能にする原料買い付けや、製造、品質管理が弊社の技術です。
宝幸、極洋など
伊藤食品株式会社 清水工場 工場長・小澤 敏郎
伊藤食品の製品は世に自慢のできる商品です。その自慢の根源は「美味しい」ということ。そのために原料産地に赴いたり、味付けを何度も吟味したり、商品開発にかける時間はたっぷり設けます。そうやって社員が納得し開発された商品だからこそ、全員が自慢できる商品が製造され、販売されるのです。弊社の目指すところはこれまでも、これからも小さなお子様にも食べてもらえる商品作りです。そのため化学調味料を使用しない自然の味を大事にしながら、今後は「美味しい」だけではなく、健康面に気遣った商品や水産缶以外にも手を伸ばし、自慢をさらに広げることができればと思っております。